![Gambar](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFYX2tyUvgcmRB145AS35A3XPU6wYlBtaX9worzzjeEekrHV-prmZXyLiBg_IAv8gCV6u5zhUDBHGs136HrGu0Eiv6Ctj_qp9Jo8W12X4z3H1zb4-GqadYTPYdw_Rny35SdHcaynoF/w408-h74/6a39e50c-65c9-4d88-aee5-c3a5d00f6b6d.jpg)
Pembentukan dan Sifat-Sifat Asam Karboksilat Asam Karboksilat merupakan suatu senyawa organik yang mengandung gugus karboksil (-COOH). Karboksil tersebut mengandung gugus karbonil dan sebuah gugus hidroksil. Pembentukan asam karboksilat : 1. Pembentukan asam karboksilat dengan mengoksidasi alkohol primer atau eldehida Alkohol primer dioksidari menjadi asam karboksilat dengan dua tahap, tahap yang pertama adalah menjadi aldehida dan kemudian akan menjadi asam karboksilat. dan di bantu oleh katalis kalium permanganat. Biasanya oksidasi ini dilakukan dalam keadaan basa yang kuat, reaksi dapat dilakukan pada pH yang lebih rendah atau bahkan dalam kondisi asam Sifat fisis asam karboksilat - Pada suhu ruang asam karboksilat berbentuk cair dan memiliki bau yang khas untuk masing-masing senyawanya. semakin kuat asamnya biasanya baunya semakin menyengat pula, Asam format dan asetat berbau merangsang, asam propionat berbau lemak tengik. Asam karboksilat...